Resep Rempah Kelapa. Bila anda masih bingung ingin membuat lauk yang mudah dengan rasa yang luar biasa, anda bisa memilih untuk membuat rempah kelapa, selain rasanya yang tentu saja enak, bahan utama yang di gunakan adalah kelapa parut, pilihlah kelapa yang setengah tua, anda bisa membuatnya di pagi hari sebagai lauk untuk menu sarapan pagi hari, dapat juga di buat sedikit pedas agar rasanya lebih enak. Saat di goreng jangan di gunakan api terllau panas agar tidak terbakar.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 400 gr kelapa, parut kasar
- Minyak goreng
- 1 butir telur, kocok lepas
Bahan bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat rempah kelapa :
- Aduk rata kelapa bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan dengan telur, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu bentuk bulat lonjong, setelah itu masukkan ke dalam minyak, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Tag :
Resep Lauk Pauk
