Resep Dan Cara Membuat Cimol Bandung - Salah satu jajanan nusantara yang sangat populer yaitu cimol bandung, cimol sama populernya dan banyak sekali yang menyukainya seperti cilok bumbu kacang. rasa cimol ini juga sangat enak dan kenyal saat di makan. pastinya cimol juga mudah untuk di buat. Anda juga dapat menambahkan bumbu balado bubuk sebagai bahan pelengkap makan cimol.
Bahan cimol bandung :
Bahan cimol bandung :
- 250 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- garam secukupnya
- air mendidih secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 2 batang daun bawang kita iris iris
- 1/2 sendok teh lada bubuk
Cara membuat cimol bandung yang enak dan sedap :
- Kita campur tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, daun bawang, gula pasir dan garam. Aduk aduk merata. Sisihkan.
- Kita panaskan air hingga mendidih.
- Kita masukkan air panas tersebut ke dalam campuran tepung tapioka, aduk aduk menggunakan sendok kayu. Aduk aduk sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk.
- Kemudian bentuk bulat bulat adonan cimol tadi.
- Setelah itu goreng adonan cimol yang telah dibentuk bulat dengan minyak yang tidak terlalu panas.
- Jika sudah mengambang aduk aduk hingga matang.
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Taburi dengan bubuk cabe dan siap dihidangkan.
Demikian resep cara membuat cimol bandung yang enak dan sedap. Semoga resep cimol ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Tag :
Resep Cemilan
