Resep masakan adinda akan memberikan resep cara membuat telur masak santan kuning. Jika bunda atau sista bingung ingin membuat masakan untuk keluarga tercinta. Anda dapat membuat masakan ini telur masak santan kuning. Cara membuatnya santa mudah kok bunda dan sista, kita membutuhkan 6 butir telur ayam, daun jeruk, daun salam, sereh, air asam jawa, santan, bumbu halus dan bahan lainnya. Proses memasaknya juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Kita nanti sajikan dengan nasi putih hangat dan lauk pauk. Semoga resep ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di resep masakan adinda :
Bahan telur masak santan kuning :
Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di resep masakan adinda :
- 6 butir telur rebus kita kupas
- 1 batang sereh kita memarkan
- 2 sendok teh air asam jawa
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh gula pasir
- 300 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
- 1 sendok teh garam
- 1 lembar daun salam
- minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
- 5 butir bawang merah
- 4 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 cm kunyit kita bakar
- 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
- 1/2 sendok teh merica
Cara membuat telur masak santan kuning :
- Kita panaskan sedikit minyak saja dan tumis bumbu yang dihaluskan.
- Masukkan juga daun salam, sereh dan daun jeruk, tumis hingga menjadi harum.
- Kita masukkan telur rebus, gula, garam dan air asam jawa. Aduk aduk hingga merata.
- Kita masukkan santan kemudian masak hingga bumbu meresap dan matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Demikian resep telur masak santan yang super lezat dan enak.
Tag :
Resep Masakan Nusantara
