Salad jagung akan kami hadirkan di resep masakan adinda. Salad jagung manis ini cara membuatnya sangat mudah, bunda bisa membuatnya sendiri dirumah. Kita membutuhkan jagung manis yang kita pipil dan rebus, jagung manis memang agak mahal harganya dibanding dengan jagung biasa, Namun rasa manis jagung ini bisa menjadi sangat spesial jika dijadikan salah. Kita juga membuat saus saladnya yang terbuat dari saus tomat, tepung mayonaise, air jeruk lemon, susu cair, garam dan bahan bahan lainnya. Bunda juga bisa mencoba resep masakan lainnya yang sangat lezat yaitu resep tumis kikil pedas dan resep nasi goreng oriental.
Bahan salad jagung :
Bahan salad jagung :
- 150 gram jagung manis pipil kemudian rebus
- 250 gram daun salada kita iris iris kasar
- 200 gram kentang kita potong kotak kotak kemudian goreng hingga berkulit
- 100 gram kacang polong
- 5 lembar kulit pangsit kita potong potong dan goreng sebagai taburan
- 8 buah tomat ceri belah menjadi dua
Bahan saus salad :
- 200 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok tepung maizena larutkan dengan air
- 150 gram mayonaise
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok makan susu kental manis putih
- 25 gram keju cheddar parut
- 2 kunig telur kita rebus kemudian haluskan
- 4 sendok makan saus tomat
Cara membuat salad jagung manis :
- Kita membuat saus salad terlebih dahulu : rebus susu cair dengan garam, aduk aduk terus hingga mendidih. Kita tambahkan larutan tepung maizena, Kita masak hingga meletup letup. Kita angkat.
- Kita masukkan mayonaise, kuning telur rebus, saus tomat, susu kental manis, air jeruk lemon dan keju cheddar parut. Aduk hingga merata.
- Kita sajikan salad dengan saus dan taburan kulit pangsit goreng.
Nah mudah kan membuat salad jagung manis yang sangat lezat dan enak. Semoga resep salad jagung manis ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Tag :
Resep Salad
