Resep Mie Dok Dok Dok Kuah Enak - Mie dok dok ini sangat mudah kok bunda, bunda bisa mencobanya dirumah untuk hidangan spesial buat keluarga tercinta. Mie yang kita gunakan adalah mie kering yang dijual di toko toko dekat rumah. Atau mungkin bunda bisa menggunakan mie instan yang lengkap dengan bumbunya. Sangat pas disajikan saat dingin atau malam hari, Rasa pedas bisa anda atur sendiri sesuai selera anda, anda bisa menambahkan cabai rawit merah pada bumbu nya. Resep masakan adinda akan selalu memberikan resep resep masakan super lezat istimewa dan enak.
Bahan mie dok dok kuah :
Bahan mie dok dok kuah :
- 70 gram mie kering
- 1 butir telur ayam
- 1 batang daun bawnag kita potong potong
- 1 butir bakso sapi kita iris iris
- 1 siung bawang putih iris iris tipis
- 3 butir bawang merah kita iris iris tipis
- 5 buah cabe rawit potong potong
- 1 buah tomat merah, potong potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 100 ml air atau secukupnya
- 1 sendok teh bumbu penyedap rasa
- minyak goreng untuk menumis
Cara membuat mie dok dok kuah :
- Rebus mie hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, lalu masukkan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tumis hingga harum dan matang.
- Sisihkan tumisan di pinggir wajan, lalu masukkan telur, aduk cepat hingga menjadi orak arik.
- Masukkan air, daun bawang, tomat, irisan bakso sapi, aduk semua hingga rata.
- Tambahkan dengan kecap manis dan mie yang telah di rebus, aduk hingga rata.
- Masak hingga matang lalu angkat dan segera sajikan selagi masih hangat.
Tag :
Resep Masakan Nusantara
