Brokoli goreng tepung renyah memang sangat enak untuk dihidangkan sebagai cemilan atau lauk pauk saat bersama keluarga tercinta dirumah. Tak hanya orang dewasa saja yang menyukai brokoli goreng tepung yang crispy dan renyah, anak akan pun akan suka dengan brokoli tepung buatan anda. Kami akan memberikan resep dan bahan yang dibutuhkan di resep masakan adinda. Jangan lupa untuk mencoba membuat resep lainnya yaitu resep manisan mangga.
Bahan brokoli goreng tepung renyah :
Bahan brokoli goreng tepung renyah :
- 250 gram brokoli kita cuci bersih, kita rendam dalam air garam selama kurang lebih 5 menit dan tiriskan.
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh merica
- garam secrukupnya
- 200 ml air
- 2 butir bawang merah
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat brokoli goreng tepung renyah :
- Pertama yang kita lakukan adalah haluskan bawang putih, garam dan juga merica.
- Kemudian masukkan dalam wadah dan campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
- Kita tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang kental.
- Setelah itu kita masukkan brokoli yang sudah dipotong potong dalam adonan tepung aduk rata perlahan.
- Panaskan minyak dan goreng brokoli dengan api sedang saja agar tidak gosong.
- Angkat dan tiriskan.
Demikian resep bagaimana cara membuat brokoli goreng tepung renyah dan crispy. Semoga bermanfaat bagi kita semua.
Tag :
Resep Cemilan
