Resep botok tempe cara membuatnya sangat muda. Kali ini resep-adinda kembali menghadirkan resep cara membuat botok tempe sederhana dengan rasa spesial super lezat dan enak. Anda juga bisa mencoba resep botok lainnya seperti botok lamtoro atau petai cina. Nanti saya akan memberikan label tersendiri agar anda mudah mencari masakan khas nusantara ini. Saya akan mencoba memberikan 1001 macam resep terlezat yang bisa dipraktekkan di dapur kesayangan kita. Hidangan masakan yang kami sajikan bisa untuk pemula yang ingin berlajar memasak dan membuat masakan terlezat untuk keluarga tercinta. Anda juga dapat memberikan tempe botok untuk seluruh anggota keluarga di rumah. O iya gunakan daun pisang yang bagus dan kita bisa beli dipasar tradisional dengan harga yang sangat terjangkau.
Bahan untuk membuat botok tahu tempe :
- 200 gram tahu putih potong potong kotak
- 200 gram tempe kualitas baik, potong potong kotak kotak juga
- 1/2 butir kelapa parut
- 1 butir telur
- 1/2s endok teh gula pasir
- 1/2 sendok makan garam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris iris halus
- daun pisang dan lidi untuk membungkus
Bumbu yang dihaluskan :
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok makan garam
- 1 buah cabai merah besar
- 4 butir bawang merah
Cara membuat botok tempe enak dan lezat :
- Kita campur dan aduk aduk rata tempe, tahu, cabe merah keriting, daun jeruk, kelapa parut, bumbu halus dan telur.
- Setelah rata, kita ambil dua lembar daun pisang dan ambil adonan campuran tempe dan tahu kemudian bungkus dan sematkan dengan lidi.
- Lakukan hal yang sama pada adonan lainnya.
- Setelah itu kita kukus botok tempe dan tahu selama kurang lebih 1/2 jam hingga matang sempurna.
- Angkat dan siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Demikian resep cara membuat botok tahu tempe yang enak dan maknyus. Semoga resep botok ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Tag :
Resep Botok
