Pancake adalah menu sarapan yang mudah untuk di buat, pancake sendiri biasanya di sajikan dengan tambahan es krim ataupun saus coklat, terserah anda bagaiamana berkreasi dengan pancake buatan anda sendiri, kali ini resep masakan adinda akan memberikan resep dasar untuk membuat pancake sederhana yang dapat anda coba sendiri di rumah, dijamin anda bakalan suka dengan menu sarapan sehat dan kaya akan gizi ini.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 100 gr tepung terigu
- 1 sendok makan tepung maizena
- 30 gr gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur
- 1 sendok makan minyak sayur atau olive oil
Cara membuat pancake sederhana :
- Campurkan tepung terigu bersama dengan maizena, gula pasir, garam, baking powder, aduk hingga rata.
- Kocok telur di wadah berbeda bersama dengan susu cair hingga rata, lalu masukkan kocokan telur ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata, masukkan minyak sayur, aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 10 menit dan tutup dengan plastik.
- Panaskan wajan dengan api sedanh, lalu tuang 1 sendok adonan ke tengah wajan, lalu biarkan hingga membentuk bulatan, tunggu hingga muncul gelembung gelembung udara dari pancake, lalu balik dan masak hingga matang, angkat dan pancake siap untuk di sajikan bersama dengan beragam toping kesukaan anda.
Tag :
Resep Kue
