Untuk membuat cake pisang kukus bukanlah hal yang sulit, cake ini juga berbahan sangat sederhana dan cukup mudah untuk di buat, anda dapat menyesuaikan cetakan dengan cetakan kue favorit anda, sehingga anda lebih bersemangat untuk membuat cake, dapat di cetak pada cetakan kecil ataupun cetakan persegi dan bulat, semuanya terserah anda berkreasi.
Bahan utama :
- 3 butir telur
- 60 gr tepung terigu
- 1 sendok teh SP
- 60 gr gula palem
- 50 gr santan kental instan
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gr pisang ambon, kukus lalu haluskan
Cara membuat cake pisang :
- Kocok telur bersama dengan SP dan gula palem hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu sambil di ayak dan di aduk hingga rata.
- Tambahkan dengan pisang yang telah di haluskan, santan kental dan garam, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di oles dengan minyak, lalu kukus dalam dandang panas selama 20 menit atau hingga matang, angkat lalu sajikan.
Tag :
Resep Kue
