Pizza sosis akan kami berikan pada kesempatan kali ini resep dan cara membuatnya. Bagi anda pecinta pizza, biasanya kita membeli pizza dengan harga yang mahal, bila kita sedang ada waktu luang, tak ada salahnya jika kita membuat meni pizza yang enak, namun buatan kita sendiri. Kita bisa mengkreasikan pizza kesukaan kita dengan menu yang sesuai dengan selera kita, dijamin kita akan lebih suka dengan pizza.
Bahan pizza sosis :
- 180 gram tepung terigu
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh ragi instan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus spaghetti
- 3 gram mixed herbs
- paprika merah secukupnya
- 1 sendok teh gula pasir
- melted chesee secukupnya
- keju cheddar parut secukupnya
- 2 buah sosis sapi
Cara membuat pizza sosis sapi :
- Campur tepung terigu dan garam, lalu aduk hingga rata. Setelah rata tambahkan dengan larutan minyak sayur dan ragi, campur perlahan hingga menjadi adonan kasar dan sedikit lembek, setelah itu tutup wadah dengan kain lalu diamkan dalam suhu ruang selama 1 jam hingga mengembang. Setelah itu masukkan ke dalam lemari es selama 1-2 jam dalam keadaan tertutup kain. Setelah dua jam keluarkan adonan, bila masih belum mengembang sempurna, dapat di simpan di dalam lemari lemari es maksimal 7 jam.
- Untuk membuat saus pizza : aduk saus spagheti sambil di tambahkan dengan gula pasir, saus tomat dan mixs herb, tambahkan dengan saus sambal jika di rasa saus yang anda buat belum pedas, sesuaikan dengan kesukaan anda.
- Untuk toping : potong potong sosis, paprika, dan keju yang di parut.
- Keluarkan adonan dari kulkas, lalu lebarkan adonan hingga berbentuk bundar, ratakan campuran saus di atas loyang, lalu taburi dengan bahan taburan hingga rata, parutkan keju di atas taburan.
- Panggang di dalam oven selama 20 menit hingga matang, angkat dan potong potong lalu sajikan selagi panas.
Tag :
Resep Cemilan
