Resep Bolu Pisang Kukus Enak, resep bolu pisang ini patut dicoba untuk membuat suasana rumah anda menjadi lebih hangat, rasanya yang lembut dan rasa pisang yang legit membuat anda pasti ketagihan, cara membuatnya juga mudah, anda dapat memilih wadah yang di gunakan untuk mencetak kue, bila biasanya bolu dicetak dalam cetakan bulat besar, namun dicetak kecil kecil juga mudah untuk di makan.
Bahan utama :
- 2 butir telur
- 50 gr gula palm
- 1 sendok teh emulsifier
- 170 gr pisang, kupas lalu haluskan
- 50 gr santan kental
- 80 gr tepung terigu
Cara membuat bolu kukus :
- Mixer telur bersama dengan gula palm, emulsifier, mixer hingga kental, lalu masukkan tepung terigu sambil di mixer perlahan lau tambahkan dengan pisang yang di haluskan dan telah dicampur santan, aduk rata.
- Masukkan ke dalam cetakan kue yang telah dioles dengan sedikit minyak hingga rata lau kukus dalam dandang selama 10 menit.
- Tutup kukusan harus di alasi dengan lap bersih agar tidak menetes dan hasil dari kue menjadi lebih cantik.
Tag :
Resep Kue
